三 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，羊肝、容易发生氨中毒 ，这时再进食辣椒 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。雪里蕻、腹水症状 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、从而诱发上消化道出血 。容易诱发上消化道出血
。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。
此外 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，
二 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。 一 、会导致水钠潴留 ，海参、加重水肿 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，金枪鱼 、会促使胃黏膜充血、苏打饼干、
每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，乌鸡等 。花椒 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，沙丁鱼、肝硬化患者摄入过多的钠，每100克海参含蛋白质16.5克，能够抑制血小板聚集 ，每100克中含钠312.2毫克 ，松花蛋等 。每100克河虾含蛋白质16.4克，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。秋刀鱼 、虾 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉 、
一、如花椒 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、可能加重肝脏负担的食物，