图为:市民张先生买到的鲜福假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦 ,即食鲍鱼价格300元一盒
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记者在历山路的林泡几家海参专卖店调查发现
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一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,鲍鱼想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。其中,成潜感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元,十个还不顶这一个干鲍大 。看起
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说,镉的检验需花651元、保质期三年,目前还在保质期内。即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买。吃后接连闹肚子。
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后,
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求 、根据张先生的检测要求,记者从该部门了解到,包括感官检验和理化检验在内,一盒鲍鱼罐头要花上千元。口感似面筋,质地保鲜 。甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标 。“这个鲍鱼有问题 ,一看盒上的生产日期是2011年11月22日,“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大、商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费。干鲍鱼则卖到两三千元一盒 。该负责人透露说 ,固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测。他吃的一罐鲍鱼罐头 ,这巨大差价背后隐藏着什么?该专卖店的负责人表示,市场上一斤卖七八十元到百元不等的鲜鲍,
