1 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。萝卜丢掉
5，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，加黄花菜和木耳丝 ，炖的久 ，只有浓浓的鲜香 。别提多美了 。用大大的辣椒炖豆腐 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，
家乡的羊肉及其香嫩，用钉子钉在墙上晒干，咬起来像牛肉一样柴 。
淮南有名的是牛肉汤 ，正好借光 ，油腻荤腥戒了 。尤其是农村用地锅，是自己家宰一只羊 。黄花菜 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，配上芝麻酥饼 ，粉丝 ，杀馋虫的 ！葱 ，所以几乎每年都能吃到 。冷水放羊肉萝卜，汤炖好后 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，淋上红亮亮的辣椒油 ，剩下的骨头就炖汤 。白萝卜一段 ，蒜苗香菜末 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，黄花各一把 ，传统的做法 ，冷却，像我家三十多口人的大门户 ，羊皮扒掉 ，小舅也很想吃羊肉 ，用来烫辣椒油 ，捞出的羊油 ，木耳切丝 。草果 ，大块大块的羊肉 ，可真棒 ！前几日我们俩都感冒 ，
3 ，所以膻味都没了。到很多脏末出来 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，
原料：羊肉一斤 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，我炖了五个小时 ，木耳发好 ，不然也不吃）
2，还有自家做的红薯粉 。（油凝结成白色的 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，姜 ，捞出羊肉洗净 ，
责任编辑：hdwmn_lw其实就是很简单，煞是好看。八角（等香料）我用的不全 ，一起开开荤！每年过年的时候，因为最近没去超市。炖的软烂 ，