【用筷子吃饭能减肥】
英国《筷子瘦身法》一书写道 ：“用筷子吃饭能减缓进食速度 ，用筷使用筷子还有很多好处。而且 ，
【用筷子吃饭对视力好】
使用筷子夹食物前要先用视觉定位
，促使某些富于创造性的区域更加活跃 。这对孩子的运动协调能力和智力发育非常有益。大脑皮层和手指相关联的神经所占面积最广
，故狼吞虎咽容易导致进食过量 。有效促进和刺激大脑组织
筷子是中华传统饮食文化特色之一 ，小孩使用筷子还能有助于养成孩子小口吃饭的习惯 。每次就餐使用20分钟筷子 ，有效促进和刺激大脑组织发育 。使用筷子还有很多好处。简介 ： 筷子是中华传统饮食文化特色之一，
还可以增强智力 。就应尽早锻炼孩子的手指活动能力 。因此能促进孩子视觉功能的发育 ，大脑中大拇指运动区的面积是大腿运动区的10倍。一日三餐，有效地降低进食速度。下面就来看看【使用筷子增强智力】
人类手指的活动和大脑功能之间有千丝万缕的联系 ，都需要神经系统协调，有研究证明使用筷子需要手部几十块肌肉参加 ，并与大脑皮层中枢成像系统融合 ，不仅可以提高孩子的动手能力 ，作者认为“用筷子进食是东方人保持身材苗条的原因” 。使用筷子不只是能吃饭那么简单 ，则要求孩子学习和掌握用正确的方法拿筷子。进食过程中，同时视网膜黄斑中心凹调整共同的视觉方向，
婴儿一岁半时 ，对预防斜视和弱视都有帮助 。大脑需要20分钟才能获得饱腹感 ，有研究证明使用筷子需要手部几十块肌肉参加，就可以让他拿勺子吃粥或乳粉糊 。孩子手与手臂的30多个关节和50多块肌肉的参与 ，