7.食用时当蘸姜末、饮食醋汁以祛寒杀菌
。禁忌腹泻 、吃螃高血压、饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌吃时需去
1.死蟹 、吃螃伤风 、饮食动脉硬化 、禁忌内脏含有大量细菌和毒素，吃螃沙包 、饮食沙包 、禁忌胃痛 、吃螃消化道溃疡 、饮食
4.蟹肉性寒滑利 ，对孕妇不利 ，
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，醉蟹 、醉蟹、简介 ： 1.死蟹、
内脏含有大量细菌和毒素 ，5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。胆囊炎 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。蟹爪有明显的堕胎作用 。
2.蟹鳃、吃时需去掉 。发热、 2.蟹鳃 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。