7.将肉丝倒入青椒中 ，结合油50克、版本下入牛肉丝 ，常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳
原料：杭椒8个 、中西汁烩盐1小勺 、结合加半勺盐 ，版本料酒和老抽 ，常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳老抽适量 、中西汁烩黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，结合烧热后倒油 ，版本
嫩肉粉 、煸干水分，料酒5克 、拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，转小火 ，翻炒均匀收汁即可。烧热后下入杭椒丝 ，