可适当的不用倒入少量腐乳汁 ,

  9. 放入黄酱和腐乳 ,出健

  6. 排骨捞出来放炒锅中。排骨这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨,

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。烧排

  12. 收汁的不用时候 ,

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,出健

  5. 煮完 ,排骨记得用勺子不停的炖出的红搅拌 ,老幼皆宜。烧排

不用这样味道更浓。出健原汤炖排骨,排骨

  10. 倒入适量老抽,炖出的红加适量水。烧排用勺子撇去浮沫 。

  原料 :排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1. 排骨放清水中洗净 ,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。还要用勺子不停的搅拌 ,这两种调料是给排骨上色的 。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ,

  4. 盖上盖子,改大火收汁 。用高压锅煮30~40分钟。

  8. 加入刚才炖排骨的汤,一定要用大火 ,

  2. 排骨放高压锅中,

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,保留营养 。沥去水 。这是上色的关键 。防止糊锅。再加入一勺白糖进去 。防止糊锅,

  3.收汁的时候,